wtorek, 11 lutego 2014

Racuchy- palce lizać :)

Racuszki, racuchy. Smaki dzieciństwa. Pyszne, leciutkie placuszki rozpływające się w ustach, doskonałe na deser lub słodką przekąskę :)



Składniki:

2 szklanki mąki
2 szklanki mleka zsiadłego lub kefiru
3 jajka
3 łyżki cukru pudru
1 cukier wanilinowy
2 łyżeczki sody


Wykonanie:

1. Jajka roztrzepać z mlekiem, do powstałej masy dodać cukier puder i cukier wanilinowy.


2. Następnie dodać mąkę wymieszaną wcześniej z sodą i połączyć wszystkie składniki.Smażyć na patelni do zarumienienia. 


3. Do powstałego ciasta można również dodać 2 jabłka pokrojone w kostkę lub można podawać z dżemem.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz