poniedziałek, 25 sierpnia 2014

Smalczyk

A dzisiaj coś tłustego, zapychającego nasze tętnice..... ale zarówno tak dobrego :). Dla wszystkich smakoszy  - smalczyk. 


Składniki:

1/2 kg słoniny
10 dag wędzonego boczku
1 duże jabłko
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
majeranek

Wykonanie:

Słoninę i boczek pokroić, dać na patelnię i stopić. Zlać tłuszcz, dodać pokrojona cebulę, starte jabłko i czosnek i smażyć. Następnie przyprawić do smaku. Podawać z chlebkiem :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz