sobota, 14 maja 2016

Mini serniczki

Coś słodkiego, pysznego i szybkiego. Mini serniczki znikają szybko, można je zrobić z różnymi owocami. Ja dodałam dżem i też wyszły smakowite.

Składniki:

ok 150 g zmielonych herbatników
ok 40 g roztopionego masła

Masa serowa:

500 g zmielonego twarogu
2/3 szklanki cukru
1 budyń śmietankowy
1 jajko
starta skórka z cytryny i odrobina soku
1 opakowanie cukru wanilinowego

dżem brzoskwiniowy lub owoce

Wykonanie:

1. Do zmielonych herbatników dodać roztopione masło i wymieszać. Nakładać masę z herbatników do papilotek.

2. Do miski przełożyć twaróg, cukier, budyń, skórkę z cytryny i wymieszać. Następnie dodać jajko i jeszcze raz dokładnie wszystko mieszamy.

3. Masę przełożyć na herbatniki i na środek dodać łyżkę dżemu. Następnie piec ok 15-20 minut w 180 stopniach.

4. Serniczki wystudzamy i podajemy.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz